Nunca ha habido una manera más fácil de preparar un auténtico pernil "puertorriqueño" (cerdo asado) o lechón (cerdo asado) hasta ahora. Muchos hogares puertorriqueños y restaurantes españoles deben preparar esa mezcla de adobo "especial" de la vieja escuela que es un sabor único entre todos los demás países latinos. Lo que hace que nuestra mezcla de especias sea tan "especial" es el hecho de que es una combinación auténtica que proviene directamente de la cocina tradicional de Puerto Rico. Lo único que necesitará agregar es aceite de oliva virgen extra y "Mi Sofrito Puro" y ¿adivina qué? SIN MSG!
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